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Concurso Público: saiba como a alimentação influencia o desempenho!

Concurso Público: saiba como a alimentação influencia o desempenho!

Você sabia que a alimentação pode influenciar o resultado da sua jornada de aprovação em concurso público? O nutricionista André Santos explica!

Segundo o especialista, ter uma dieta equilibrada pode fazer toda a diferença durante os estudos. “O cérebro funciona melhor se o candidato investir no consumo de nutrientes adequados, como bons carboidratos, vitaminas, minerais, gorduras boas, além da hidratação diária necessária”, explica.

Além disso, ele ressalta que uma dieta errada pode acarretar em falta de memória, algo que pode prejudicar o desempenho do estudante.

“Frequentemente recebo pacientes em consultório que se queixam de raciocínio e memória ruins e quase sempre isso é causado por uma dieta pobre em qualidade e por vezes baseadas em Fast Foods, excesso de industrializados, açúcares, gorduras ruins”, conta.

O nutricionista destaca que assim como um atleta precisa seguir uma rotina antes de qualquer competição, o mesmo vale para um candidato que está concorrendo a uma prova de concurso:

“Assim como um atleta na competição não deve fazer nada diferente do que faz nos treinos, é importante que o candidato também não faça em dias de prova. O estudante deve investir em uma alimentação leve, de fácil digestão, que não vá gerar desconfortos gástricos nesse momento de maior estresse e ansiedade”.

Veja abaixo as principais dicas para uma dieta que pode te auxiliar na aprovação!

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Concurso público – O que comer no dia da prova?

De acordo com o especialista, existem alguns alimentos que o candidato pode investir em suas refeições, que podem auxiliar na concentração durante os estudos, bem como no dia da prova, são eles:

  • Bons carboidratos (raízes como batatas, mandioca, cará, inhame)
  • Cereais integrais (arroz integral, milho, aveia)
  • Leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha)
  • Carnes vermelhas, ovos, laticínios
  • Café
  • Aveia
  • Oleaginosas (castanhas e sementes)
  • Chocolates com maior teor de cacau
  • Frutas antioxidantes (morango, framboesa, açaí)

Vale lembrar que o nutricionista reforça que durante a realização da prova é muito importante que o candidato mantenha-se sempre bem hidratado.

Concurso público – Alimentos não recomendados

Assim como existem alguns alimentos que podem auxiliar o candidato durante a sua jornada de estudos, também tem aqueles que não são recomendados, principalmente no dia da aplicação da prova, são eles:

  • Carnes mais gordas
  • Molhos gordurosos
  • Frituras
  • Alimentos com muito açúcar como doces e bolos

De acordo com André, alimentos que contém muita gordura dificultam a digestão, podendo assim gerar uma sensação de mal-estar no candidato. Além disso, alimentos com muito açúcar também são prejudiciais pois geram aumento da glicemia e maior sonolência durante as horas seguintes.

Café – Inimigo ou aliado?

Segundo o especialista, é preciso entender que há pessoas mais e menos sensíveis à cafeína, mas no geral, as pessoas abusam, portanto a quantidade de ingestão requer atenção e cuidados.


“O excesso de cafeína (café, alguns chás, energéticos, suplementos) pode levar à maior ansiedade, irritabilidade, aumento da pressão arterial, pioras no sono (fundamental para o aprendizado). Portanto é importante entender o quanto essa cafeína pode estar ajudando (maior foco, concentração, reduzir fadiga) ou piorando o rendimento dos seus estudos”.

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Lorena Rodrigues

Lorena Rodrigues

Estagiária do time de jornalismo do Direção Concursos.

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